নেহারির সেই ঘন ঝোল আর হাড়ের ভেতর থেকে আসা জুসি ফ্লেভার কি আপনার রান্নায় ঠিকমতো আসছে না? ফুডিকা (Foodica) নিয়ে এসেছে ২০টিরও বেশি দুর্লভ ও বাছাইকৃত মশলার এক জাদুকরী মিশ্রণ। এখন আর ঘণ্টার পর ঘণ্টা মশলা বাটার ঝামেলা নেই; আমাদের এক জার মশলাতেই আপনার সাধারণ নেহারি হয়ে উঠবে একদম পুরান ঢাকার বিখ্যাত নেহারির মতো সেরা!
কীভাবে ব্যবহার করবেন?
হাড় বা পায়াগুলো সেদ্ধ করার সময় আদা-রসুন বাটার সাথে পরিমাণমতো ফুডিকা নেহারি মশলা মিশিয়ে দিন। একদম শেষে আদা কুচি, কাঁচা মরিচ আর ধনেপাতা ছড়িয়ে দিলে তৈরি হয়ে যাবে জিভে জল আনা সেরা নেহারি!
Reviews
There are no reviews yet.