লিচু ফুলের মধু (১ কেজি) | Lichu Flower Honey

প্রতিটি ঋতুর নিজস্ব কিছু দান থাকে, আর বসন্তের অন্যতম সেরা উপহার হলো লিচু ফুলের মধু। উত্তরবঙ্গের বিস্তীর্ণ লিচু বাগানগুলো যখন ফুলে ফুলে ভরে ওঠে, তখন মৌমাছিদের অক্লান্ত পরিশ্রমে তৈরি হয় এই সুগন্ধি মধু।

লিচু ফুলের মধুর পুষ্টি উপাদানঃ

লিচু ফুলের মধু অন্যান্য মধুর তুলনায় কিছুটা পাতলা হয়, কিন্তু এর পুষ্টিমান অত্যন্ত উচ্চ। এতে রয়েছে:

১. প্রাকৃতিক শর্করা: ফ্রুক্টোজ ও গ্লুকোজ, যা সরাসরি রক্তে মিশে তাৎক্ষণিক শক্তি যোগায়।

২. ভিটামিন: ভিটামিন বি-কমপ্লেক্স (বি১, বি২, বি৩, বি৫, বি৬) এবং ভিটামিন সি।

৩. মিনারেলস: পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন, কপার এবং জিঙ্ক।

৪. অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট: প্রচুর পরিমাণে ফ্ল্যাভোনয়েড এবং ফেনোলিক অ্যাসিড।

৫. এনজাইম: যা হজম প্রক্রিয়ায় সরাসরি ভূমিকা রাখে।

লিচু ফুলের মধুর প্রধান স্বাস্থ্য উপকারিতা

১. দ্রুত শক্তি জোগাতে অতুলনীয়

আপনি যদি সারাদিন ক্লান্ত অনুভব করেন, তবে সকালে এক গ্লাস কুসুম গরম পানিতে এক চামচ লিচু ফুলের মধু মিশিয়ে খান। এটি শরীরের গ্লাইকোজেনের মাত্রা বজায় রাখে এবং আপনাকে মুহূর্তেই এনার্জেটিক করে তুলবে।

২. হজম শক্তি বৃদ্ধি ও পেটের স্বস্তি

লিচু ফুলের মধুতে থাকা প্রাকৃতিক এনজাইমগুলো হজমে সাহায্য করে। এটি পেটের গ্যাস কমাতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করতে অত্যন্ত কার্যকর। যারা নিয়মিত হজমের সমস্যায় ভোগেন, তাদের জন্য এটি একটি প্রাকৃতিক সমাধান।

৩. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়

এতে থাকা শক্তিশালী অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট শরীরের কোষগুলোকে ফ্রি-র‍্যাডিক্যালের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। নিয়মিত সেবনে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে, যা সিজনাল সর্দি-জ্বর বা ভাইরাস সংক্রমণ থেকে রক্ষা পেতে সাহায্য করে।

৪. ত্বক ও চুলের যত্নে কার্যকরী

লিচু ফুলের মধু একটি চমৎকার প্রাকৃতিক ময়েশ্চারাইজার। এটি ত্বকের আর্দ্রতা ধরে রেখে ত্বককে উজ্জ্বল ও মসৃণ করে। এছাড়া নিয়মিত মধু খেলে রক্ত পরিষ্কার হয়, যার প্রভাব সরাসরি আপনার ত্বকে ও চুলে দেখা যায়।

৫. শিশুদের বুদ্ধিবৃত্তি ও শারীরিক বিকাশ

লিচু ফুলের মধুর স্বাদ মৃদু হওয়ায় শিশুরা এটি খুব পছন্দ করে। এতে থাকা মিনারেলস শিশুদের হাড় মজবুত করতে এবং স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। (বি.দ্র. ১ বছরের নিচের শিশুদের মধু খাওয়ানো উচিত নয়)।

৬. সর্দি-কাশি ও গলা ব্যথার উপশম

যুগ যুগ ধরে বাঙালি পরিবারে সর্দি-কাশির ওষুধ হিসেবে মধু ব্যবহৃত হয়ে আসছে। লিচু ফুলের মধু আদা বা তুলসী পাতার রসের সাথে মিশিয়ে খেলে খুসখুসে কাশি ও গলার জ্বালাপোড়া দ্রুত কমে যায়।

লিচু ফুলের মধুর বিস্তারিত তথ্য

উপাদান: ১০০% বিশুদ্ধ লিচু ফুলের নেক্টার থেকে তৈরি মধু।

সংগ্রহ পদ্ধতি: লিচু চাষের মৌসুমে বাগানে মৌ-বক্স বসিয়ে প্রাকৃতিকভাবে মৌমাছির মাধ্যমে সংগ্রহ করা হয়। এরপর সেন্ট্রিফিউগাল মেশিনে মধু বের করে শুধু পাতলা কাপড়ে ছেঁকে ফুড-গ্রেড জারে বোতলজাত করা হয়।

মান নিয়ন্ত্রণ: আমরা মধুতে কোনো প্রকার হিট (Heat) বা অতিরিক্ত রিফাইনিং করি না, ফলে মধুর প্রাকৃতিক এনজাইম, পোলেন এবং পুষ্টিগুণ সম্পূর্ণ অক্ষুণ্ণ থাকে।

প্যাকেজিং: প্রিমিয়াম ফুড-গ্রেড জার।

নিট ওজন: ১ কেজি।

দামঃ ১০০০ টাকা।